MALZEMELER
1 çay bardağı sıvı yağ
beyaz peynir
maydanoz
dereotu
4 yufka
1 şişe soda
1 su bardağı süt
Hazırlanışı
Maydonozu ve dereotunu ince olarak kesin. 1. yufkayı tezgaha serin. Üzerine maydonoz ve dere otunun 4 de 1ini serpin. Üzerie beyaz peynir rendesi ilave edin. Yufkanın uç kısmından başlayarak pile pile yaparak fırın kabına alın. Sosu için bir kapta 1 şişe soda, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edip karıştırın. Sosu pileli böreğin üzerine dökün. Üzerine 1 adet yumurta çırpıp sosun üzerine dökün. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet Olsun.
