Malzemeler
6 adet Tost Ekmeği
Dilimlenmiş sucuk
Dilim kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Süt, yumurta,baharatlar, tuz karıştırılır.Tost Ekmeklerinin üzerine sucuk,kaşar dilimlerini yerleştirelim.Diğer ekmeği üzerine kapatalım.Ortadan üçgen olacak şekilde keselim.Ekmekleri yumurtalı karışıma batıralım.Tereyağını seramik veya teflon tavada kızdıralım. Ekmekleri hızlıca arkalı önlü kızartalım. Kağıt havlu üzerine alalım.Dilersek Domates dilimleride kullanabilirsiniz. Tereyağını az az kızdırarak hızlıca kızartırsanız yağ çekmeden lezzetli pişer. Mümkünse Ilık servis yapmanızı öneririz.
Afiyet olsun.
