MALZEMELER
1fincan kuru fasulye
2dilim pastırma
2dilim beyaz peynir
1kaşık tereyağı
10dilim francala
HAZIRLANIŞI
Fasulyeyi tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün; ardından bir kap içinde pastırma ile ezerek karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine çok ince tabaka tereyağı sürün, karışımdan yayıp dilim peynir koyun. Bütün bunları tamamladıktan sonra peynir eriyene kadar fırında pişirip sıcak olarak servis edin.
