Doktorumuz Murat Topoğlu’ndan sizler için hem pratik, hem sağlıklı, hem de diyete uygun bir tarif istedik.
Bizleri kırmayan Topoğlu, sağlıklı bir akşam yemeği için pratik tarifini paylaştı;
Malzemeler:Mercimek
Soğan
Yeşil biber
Maydonoz
Dere otu
Domates
Salatalık
Pul biber
Sumak
Limon
Zeytinyağı
Tarif:
Öncelikle Mercimeği haşlayın. Soğan, yeşil biber, kırmızı biber, maydonoz, dere otu, domates ve salatalığı küçük küçük doğrayın.
Hepsini harmanlayıp, pul biber, sumak ve biraz da tuzla tatlandırın. Hazırladığınız karışıma bir tatlı kaşığı zeytinyağı, yarım da sıkılmış limonu koydunuz mu, mükemmel ve sağlıklı bir akşam yemeğiniz hazır oldu.
Afiyet olsun…
Bu pratik tarifi için Dr.Murat Toploğlu’na teşekkür eder başarılarının devamını dileriz…
