İnternet Haber Servisi -
Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca festivalin programıyla ilgili çeşitli bilgiler verdi. Çakırca’nın aktardığına göre Ayvalık ve Ege lezzetlerinin tadına bakmak isteyenleri çok keyifli bir dört gün bekliyor.
11 Nisan günü saat 10.30’da ‘Aşıklar Köprüsü’ mevkiinden ilçe merkezindeki Cumhuriyet Meydanı’na doğru gerçekleşecek kortej yürüyüşü ile başlayacak olan festivalin ilk gününde Leyla Gastronomi Tadım Noktası tarafından Yöresel Lezzetler Farklı Dokunuşlar isimli etkinlik gerçekleştirilecek.
Festivalin ikinci gününde Atölye Delice tarafından düzenlenen Soğuk Sıkım Sabun Yapımı atölyesi, saat 15.30’da Tadım Atölyesi’nde de Otlu Balıklı Mücver sunumu yapılacak.
Festivalin üçüncü gününde ise Macaron Konağı’nda Akkızlı Sıcak Ot ve Lorlu Arapsaçlı Sandviç yapımına ilişkin bir tadım atölyesi çalışması olacak.
Etkinlikler festivalin son gününde de devam edecek. Cunda Adası’nın lezzet duraklarından olan Sayfiye Restaurant’ta meze tadım etkinliğimizin yanı sıra yine Cunda Adası’nda zeytinyağlı yöresel ot yemekleri yarışması yapılacak.
Etkinlikler festivalin son gününde de devam edecek. Cunda Adası’nın lezzet duraklarından olan Sayfiye Restaurant’ta meze tadım etkinliğimizin yanı sıra yine Cunda Adası’nda zeytinyağlı yöresel ot yemekleri yarışması yapılacak.
