HATAY/İHA- Hatay’ın Altınözü ilçesinde Zeytin ve Zeytinyağı Festivali düzenlendi. Festivale katılan Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin altın olduğunu, Altınözü’nün de altının özü olduğunu ifade etti. Altınözü’nde yetişen zeytinler ve zeytin sularının hayatı ve ömrü uzattığını söyleyen Prof. Dr. Karatay, “Zeytin altındır, buranın adı Altınözü, altının özü. Zeytinyağı da zeytin suyudur. Hatta altınla alakası yok. Altından daha önemlidir zeytin. Çünkü altın için insanlar birbirini boğazlıyor. Ama Altınözü’nde yetişen zeytinler ve zeytin suları hayatı ve ömrü uzatıyor. Onun için ben bir sağlıkçı olarak bir kalp profesörü olarak iç hastalıkları profesörü olarak bu altın suyunun mutlaka kullanılması lazım, içilmesi lazım diyorum. Hangi hastalıkları önlediğini Hipokrat söylüyor Milattan Önce beşinci yüzyılda. Onun için Altınözü’nde yetişen çok önemli tipteki zeytinlerin çok önemli olduğunu biliyorum. Bu da senelerce örtbas edildi. Kimseye söylenmedi. Bu suç ’2-3 zeytin yiyin’ diyetisyenlerindir. Hiç kusura bakmasınlar. Vekilim kahvaltı yapmadan gelmiş, halbu ki sabah bir fincan zeytinyağı içseydi bu kadar yorulmazdı” şeklinde konuştu.
Karatay, zeytinin ömrü uzattığını belirterek, "Zeytinyağ yağ değildir, çok kuvvetli bir meyve suyudur" ifadelerini kullandı. Konuşmaların ardından hasat edilen zeytinler zeytin sıkma makinesinden geçirildikten sonra elde edilen zeytinyağları katılımcılara tattırıldı. Fokaçlı Mahallesi’nde yapımı tamamlanan Zeytin Müzesi’nin de açılışı yapıldı. Açılış töreninin ardından müzeyi gezildi, Zeytindalı Korosu konser verdi.
16:53 İstanbul'da üniversiteler kaç gün tatil? YÖK Başkanı son dakika duyurdu
16:37 Marmara'daki depremi 20 gün önce bilen Prof. Dr. Şener Üşümezsoy: Ben baştan beri diyordum, bu deprem o deprem
16:08 Eşekler trafiği bir birine kattı
16:08 İstanbul'da 3 saatte 47 deprem meydana geldi
16:06 İstanbul'daki deprem sonrası yarın okullar tatil olacak mı? Bakan Yusuf Tekin canlı yayında açıkladı
16:05 Cumhurbaşkanı Erdoğan: "AFAD ve Sağlık Bakanlığımız, devletimizin tüm birimleri teyakkuz halinde, arama tarama çalışmaları hassasiyetle devam ediyor"
16:05 Alanyaspor, Trabzonspor maçı hazırlıklarını başladı
16:05 ’İyilik Gemisi’ Sudan yolunda
16:05 Deniz kenarında yürürken kayalıklardan düştü
16:05 Kağıthane’de vatandaşlar deprem sonrası Hasbahçe Mesire Alanı’na akın etti
16:00 23 Nisan Çıldır’da coşkuyla kutlandı
16:00 Vali Tavlı makamını ilkokul öğrencisine devretti
16:00 1. Manisa Mesir Tiyatro Festivali başladı
16:00 11 ticaret odası ve ticaret borsasından ortak çağrı: "13 yıldır kapalı olan Nusaybin Gümrük Kapısı açılsın"
16:00 Gelenekten Geleceğe 23 Nisan Nostaljik Oyuncak Sergisi açıldı
16:00 RTÜK Başkanı Şahin, Türkiye Voleybol Federasyonu’nda çocuklarla bir araya geldi
16:53 İstanbul'da üniversiteler kaç gün tatil? YÖK Başkanı son dakika duyurdu
16:37 Marmara'daki depremi 20 gün önce bilen Prof. Dr. Şener Üşümezsoy: Ben baştan beri diyordum, bu deprem o deprem
16:08 Eşekler trafiği bir birine kattı
16:08 İstanbul'da 3 saatte 47 deprem meydana geldi
16:06 İstanbul'daki deprem sonrası yarın okullar tatil olacak mı? Bakan Yusuf Tekin canlı yayında açıkladı
16:05 Cumhurbaşkanı Erdoğan: "AFAD ve Sağlık Bakanlığımız, devletimizin tüm birimleri teyakkuz halinde, arama tarama çalışmaları hassasiyetle devam ediyor"
16:05 Alanyaspor, Trabzonspor maçı hazırlıklarını başladı
16:05 ’İyilik Gemisi’ Sudan yolunda
16:05 Deniz kenarında yürürken kayalıklardan düştü
16:05 Kağıthane’de vatandaşlar deprem sonrası Hasbahçe Mesire Alanı’na akın etti
16:00 23 Nisan Çıldır’da coşkuyla kutlandı
16:00 Vali Tavlı makamını ilkokul öğrencisine devretti
16:00 1. Manisa Mesir Tiyatro Festivali başladı
16:00 11 ticaret odası ve ticaret borsasından ortak çağrı: "13 yıldır kapalı olan Nusaybin Gümrük Kapısı açılsın"
16:00 Gelenekten Geleceğe 23 Nisan Nostaljik Oyuncak Sergisi açıldı
16:00 RTÜK Başkanı Şahin, Türkiye Voleybol Federasyonu’nda çocuklarla bir araya geldi
Zeytinyağı çok kuvvetli bir meyve suyudur
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin ömrü uzattığını belirterek, 'Zeytinyağı yağ değildir, çok kuvvetli bir meyve suyudur' dedi.