RİZE/İHA- Pepeçura veya Pepeçi olarak bilinen ve üzümün kabuğuyla kaynatılmasından meydana gelen tatlı, özellikle Rize ve ilçelerinde bölge insanının vazgeçilmez tatlılarından. Pepeçura yapımını aşama aşama anlatan Ali Görmüş, "Pepeçura özellikle Rize’de insanların yıllardır alışkanlık haline getirdiği ve bir nevi tatlı diye tabir ettiği bir lezzettir. Bu tatlı bizim kokulu üzüm diye tabir ettiğimiz siyah üzümün kabuğuyla beraber ve bazı ilavelerin de katılmasıyla insanların damak zevkine göre evlerde, iş yerlerinde, pastanelerde yapılarak servis edilir" dedi.
00:43 20 yaşındaki genç park halindeki otomobilde silahla vurulmuş halde bulundu
00:31 Adıyaman’ın Gölbaşı ve Besni ilçeleri beyaza büründü
00:31 Samsun-Ankara yolunda otobüs ile tır çarpıştı: 5 yaralı
00:31 Buzlanma kazaları beraberinde getirdi: 3 yaralı
00:21 Mersin’de ikinci sazlık yangını: Alevler geceyi aydınlattı
00:17 Çatak Yediusu arasında ulaşıma kar engeli
00:17 Avrupa Güreş Şampiyonası’nda milli kadın güreşçilerden tarihi başarı
00:14 İş yerinden 41 bin TL çalan şüpheli kıskıvrak yakalandı
00:12 Gümüşhane’de yüzlerce kişi Gazze’ye destek için yürüdü
00:10 Tatvan’da Gazze’ye destek yürüyüşü düzenlendi
00:10 Elazığ’da dolu ve kar yağışı etkili oldu
00:10 Tartıştığı sevgilisini bıçaklayıp annesini öldürdü
00:10 Evinin camına çıktı, etrafa ateş açtı, polise silah doğrulttu
23:56 Van’da Gazze için tekbir sesleri yükseldi
23:56 Yunus Akgün: "Şampiyon olup 5. yıldızı takmak istiyoruz"
23:54 Thomas Reis: "Ligi iyi yerde bitirmek için puanlara ihtiyacımız var"
00:43 20 yaşındaki genç park halindeki otomobilde silahla vurulmuş halde bulundu
00:31 Adıyaman’ın Gölbaşı ve Besni ilçeleri beyaza büründü
00:31 Samsun-Ankara yolunda otobüs ile tır çarpıştı: 5 yaralı
00:31 Buzlanma kazaları beraberinde getirdi: 3 yaralı
00:21 Mersin’de ikinci sazlık yangını: Alevler geceyi aydınlattı
00:17 Çatak Yediusu arasında ulaşıma kar engeli
00:17 Avrupa Güreş Şampiyonası’nda milli kadın güreşçilerden tarihi başarı
00:14 İş yerinden 41 bin TL çalan şüpheli kıskıvrak yakalandı
00:12 Gümüşhane’de yüzlerce kişi Gazze’ye destek için yürüdü
00:10 Tatvan’da Gazze’ye destek yürüyüşü düzenlendi
00:10 Elazığ’da dolu ve kar yağışı etkili oldu
00:10 Tartıştığı sevgilisini bıçaklayıp annesini öldürdü
00:10 Evinin camına çıktı, etrafa ateş açtı, polise silah doğrulttu
23:56 Van’da Gazze için tekbir sesleri yükseldi
23:56 Yunus Akgün: "Şampiyon olup 5. yıldızı takmak istiyoruz"
23:54 Thomas Reis: "Ligi iyi yerde bitirmek için puanlara ihtiyacımız var"
Tatmanız gereken bir Karadeniz lezzeti, Pepeçura
Karadeniz Bölgesinde yetişen kokulu siyah üzümlerden yapılan pepeçura, ’üzüm muhallebisi’ olarak da biliniyor.