O, dünyanın en görkemli iki mutfağının DNA’sına sahip. Ruhunda Türk ve İtalyan mutfağının rüzgârı esiyor. O, şimdi hayata biraz ara veriyor, Önlüğünü çıkarıp yola koyuluyor.
Onu şef yapan lezzetlerin peşinden, doğduğu topraklara, İtalya’ya gidiyor. Kim mi bu şanslı şef? Tabii ki Batuhan Piatti…
Çünkü Hayat Batuhan’a Güzel…
Ünlü Şef Batuhan Piatti, her Pazar saat 11.10’da CNN TÜRK'te izleyicilerle buluşup yepyeni bir yolculuğa çıkıyor. Şefin doğduğu yer olan Monte Castello’da başlayan yolculuk, Toscana, Parma, Verona, Asti, Siena, Venedik ve daha pek çok farklı noktada devam ediyor.
Şef Batuhan Piatti, ormanda av köpekleriyle türüf mantarı arıyor, dağda bıldırcın; Toscana manzarasında geyik pişiriyor. Parmesan tekerleğini ikiye bölüp, makarna tabağı olarak kullanıyor, 100 yaşında balzamik sosla dondurma yiyor.
Dostlarıyla birlikte İtalyan mutfağının en özel reçetelerini yorumunu ve elinin lezzetini de katarak pişiriyor.
İtalya’nın en saf, en doğal ürünleriyle, damakta havai fişekler patlatan reçeteler hazırlayan şef Batuhan Piatti, Michelin yıldızlı şeflerin onur konuğu olarak Chef’s Table’da oturuyor.
Bir şefin başına gelebilecek en güzel şey, yarı Türk yarı İtalyan olmak…
Bir seyircinin başına gelebilecek en güzel şey, bu şefin maceralarına tanık olmak.
Kemerlerinizi bağlayın çünkü "Hayat Batuhan’a Güzel İtalya" 10 Ağustos Pazar günü saat 11.10'da CNN TÜRK’te başlıyor.
