Alper Serttaş -
Biber, avokado, çorba ve bir çoğu bizi tok tutuyor. Detayları sizler için derledik.
1
8
ACI BİBER
Acı biberin içinde bulunan kapsaisin metabolizmayı ateşler. Maastricht Universitesi’nde yapılan bir araştırma acı baharatlı yemeklerin iştah kontrolüne yardımcı olduğunu ortaya koydu. Çalışma Appetite Dergisinde yayınlandı ve burada her öğüne 1/4 çay kaşığı acı biber katmanın sizi tok tutmaya yardımcı olacağı belirtiliyor. Hatta ve hatta bu araştırmada önerilen maddeleri kullanan katılımcıların %75’inin akşam yemeğinden sonra herhangi bir şey yemeye ihtiyaç duymadığı belirtildi.
2
8
AVAKADO
Kahvaltıda bir yarım avokado yiyin, bu sizi öğlene kadar tok tutar. Beslenme Dergisi’nde yayınlanan bir araştırmaya göre bunu yapan kadınlar %22 daha tatmin oldular, %24 daha az yemeye meğillendiler.
3
8
BİTTER ÇİKOLATA
Canınız tatlı çektiğinde biraz bitter çikolata yiyin. Bitter çikolata kan basıncını azaltmaya ve kalp ile beyni korumaya yardımcı olur. Ayrıca sütlü çikolatalara nazaran daha doyurucu ve tatlı ihtiyacını tatmin edicidir.
4
8
ÇORBA
Penn State’de yapılan bir çalışmaya göre kalorisi az, ve çorbalı öğünler tüketen insanların kalori alımlarında %20 oranında düşüş görülmüştür. Çorba gün içinde iştahınızı kapatmaya yardımcı olabilir, çünkü içeriğinde çok kalori olmayan ama midede fazla yer tutan bir yiyecektir.
5
8
ELMA
Öğünlerden 30 dakika önce bir elma yemeye çalışın. İçeriğinde lif ve su sizi tok tutacak ve öğün sırasında az yemenize sebep olacak.
6
8
KURUYEMİŞ
Kuruyemişler ve kuru meyveler sizi tok tutan ve az yemenize yardımcı olan gıdalardır. İngiliz Beslenme Dergisi’nde yayınlanan bir çalışma, 3 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi ile krema tahıl ve portakal suyu ile kahvaltı yapan obez kadınların kahvaltıdan 12 saat sonraya kadar tok hissettiklerini gösteriyor. Kuruyemişler iştah bastırıcıdır, ve faydalı yağlar ve lifler açısından çok zengindirler.
7
8
SU
Su içmek tokluk hissi oluşturur. Neden? Çünkü açlığın belirtileri susuzlukla çok benzerdir. Eğer açlık duyuyorsanız, bir bardak su için ve 10 dakika bekledikten sonra hala aç olup olmadığınıza bakın.
8
8
NOHUT VE MERCİMEK
Nohut, mercimek ve barbunya gibi baklagiller lif, protein, antioksidan, B Vitamin kompleksi ve demir açısından çok zengindirler. Bunlardan daha fazla yemek iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olacaktır. Obezite dergisinde yayınlanan bir rapora göre bu baklagilleri içeren bir öğünden sonra insanlar %31 daha fazla tokluk duyuyorlar.
