WEBTV
TIC HOLDING Header
  • E-Gazete
    Ogün Gazetesi Güzel Vatan Gazetesi Enerji Dünyası Gazetesi
  • E-Dergi
    Minikkuş Dergisi Seyyah Turizm Dergisi
  • 0532 508 4891
  • USD 5.788
  • EUR 6.404
  • Altın 271.754
  • BİST 108869.14
WEBTV Anasayfa
  • Yaşam
  • Dünya
  • Magazin
  • Otomobil
  • Spor
  • DAHASI
    Asayiş Kültür-Sanat Ekonomi Medya Genel Siyaset Komik Canlı Dizi İlginç
  • E-Gazete
    Ogün Gazetesi Güzel Vatan Gazetesi Enerji Dünyası Gazetesi
  • E-Dergi
    Minikkuş Dergisi Seyyah Turizm Dergisi
  • FOTOHABER
  1. Haberler 1
  2. Genel 2
  3. Sebze ve meyve dekorları meraklı gözlerin ilgi odağı oldu 3
11:27 HDP önündeki ailelerin evlat nöbeti 97’nci gününde 11:27 Kağıthane’de kaçak alkol satışı yapanlara operasyon: 2 gözaltı 11:27 İHA’ya yılın en iyi haber ajansı ödülü 11:27 “Engelleri kaldırıyor hayatı paylaşıyoruz” projesini Avrupa’ya götürüyor 11:27 Streç filmle vücuduna sardığı uyuşturucuyla uçağa binmek isterken yakalandı 11:27 Yolun karşısına geçmek istedi, hayatından oldu 11:27 Spor Bilimleri Fakültesi’nin yeni dekanı Gündoğdu oldu 11:27 (Özel) Çakıyla yaptığı heykelcikleri bakkalında sergiliyor 11:27 EMD’den ‘30. yaş’ kutlaması 11:27 Trabzon’da “Sen Anlat Hamsi” paneli 11:12 Ak Zambak Eylem Planı tamamlandı 11:12 Sigarayı bıraktıran iddia 11:12 4 yaşında atılan ilk adımlar sevince boğdu 11:12 Türkiye’de tesislerin Ekim ayı doluluk oranı yüzde 59 oldu 11:12 Uludağ’da kaybolan Efe Sarp’ın montu bulundu, içerisinden eldiven çıktı 11:12 Tabancayla kazara kendini vurdu
  • Genel 21 Ekim 2019 14:47
  • Güncelleme Tarihi: 21 Ekim 2019 14:49

Sebze ve meyve dekorları meraklı gözlerin ilgi odağı oldu

Sebze ve meyveleri oyarak yapmış oldukları çalışmalar ile gastronomiye ilgisi olan ve özellikle kadınların ilgisini çekmeyi başaran Erzurum Aşçılar Derneği üyeleri, hem stres atıyor hem de ruh hallerini sanata dönüştürüyor.
  • 0 Yorum

ERZURUM/İHA- Erzurum’da bir fuar merkezinde dekor yapım standı açan ve ziyaretçilerin ilgi odağı olan Erzurum Aşçılar Derneği üyeleri, sebze dekorlarını incelikleri ile ilgili bilgiler verdi. Erzurum Aşçılar Derneği üyelerinden Hakan Torun, “Yapmış olduğumuz dekor bir, iki günlük bir iş değil, tamamen hayal gücüyle ilgili. Ne kadar hayal edebilirseniz o kadar güzel işler çıkar bu bir gastronomi sanatı. Kafanda ne tasarlarsan onu çıkarırsın, şu an yaptığımız sebze dekor çalışmasında, patlıcan, çin turpu, havuç, pırasa, soğan, kabak gibi çeşitli sebzelerden bir sanat bütünü inşa ettik. Taban olarak ise karpuz kullandık. Yapmış olduğumuz dekor, üzerine jöle sıkılarak soğuk hava koşullarının sağlanmasıyla, 3 gün gibi kısa bir süre görsel olarak kullanılabilir” dedi.

Erzurum Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu üyesi ve Mutfak Şefi Sami Çullu, gastronomi dekor sanatına ilgisi olan kişileri aydınlatmak için şu tavsiyelerde bulundu: “Ruh halimizin yansımasıyla ürünler çıkarmaya çalışıyoruz. Bu mesleği severek ve zor yönlerini kabul ederek, kişi kendi başarılarına fikirlerini kattığında, hayallerini dekora yansıtmayı başarabilir. Bu işin gölgeleme, hat ve çizgilerini ortaya çıkarabilmek çok önemli. Bizler bunu öğretmeye çalışıyoruz. Her insanda bulunan potansiyel farklıdır, önemli olan bunu çıkarabilmektir. Ben bu işi yaparak kendimi hem dinlendiriyorum hem de bir sanat eseri ortaya çıkarıyorum.”

Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 3. sınıf öğrencileri Şerife Bulut ve Sema Tenzile Doğan ise, fuarda Erzurum Aşçılar Derneği üyelerinden ilham alarak, öğrenme aşamasında oldukları, sebzelerden dekor oluşturma işlemlerini heyecan ile sürdürdüler.
  • Whatsapp
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Linkedin
  • E-posta
Yorum Yazın

İlgili Videolar

  • Aşeren eşleri için bu manava koşuyorlar
    Aşeren eşleri için bu manava koşuyorlar
  • İlk kadın komando astsubaylardan zorlu eğitim
    İlk kadın komando astsubaylardan zorlu eğitim
  • Dağcıların gökdelen mesaisi nefes kesti
    Dağcıların gökdelen mesaisi nefes kesti
  • Kars'ta kar manzaraları
    Kars'ta kar manzaraları
  • Numan Kurtulmuş’tan teröre destek veren ülkelere tepki
    Numan Kurtulmuş’tan teröre destek veren ülkelere tepki

Popüler Videolar

Öğretmenler Günü'nüzü kutlarız Öğretmenler Günü'nüzü kutlarız
Duydunuz Mu? | Uzayda Bitki Yetişiyor Duydunuz Mu? | Uzayda Bitki Ye...
Alkollü sürücü faciaya neden oldu Alkollü sürücü faciaya neden o...

Bu Videolar İlginizi Çekebilir

28 Kasım 2019 13:05
Bir dönem hastalıkların tedavisinde kullanılan 'zembil' tarihe karışıyor Bir dönem hastalıkların tedavi...
27 Kasım 2019 11:32
İstanbul'un sembolü olacak Çamlıca Kulesi’nde sona yaklaşıldı İstanbul'un sembolü olacak Çam...
04 Aralık 2019 15:05
Sigara paketlerinde yeni düzenleme Sigara paketlerinde yeni düzen...
03 Aralık 2019 15:00
Dijital Vadi | İşte Playstation 5 Görüntüsü Dijital Vadi | İşte Playstatio...
WEBTV
Haberi sitene ekle
Popüler Konular
  • Genel
  • Siyaset
  • Spor
  • Ekonomi
  • Asayiş
  • Magazin
  • Dünya
  • Kültür-Sanat
  • Eğitim
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Otomobil
  • Seyyah
  • Enerji
  • Moda
  • Yerel
  • Medya
  • Teknoloji
  • Nasıl Yapılır ?
  • Faydalı Bilgiler
Apple Android
  • Ana sayfa
  • Künye
  • Hukuka Aykırılık
  • Abonelik
  • İletişim
Tüm hakları saklıdır © 2006 - 2019 WEBTV . Kaynak gösterilmeden kısmen veya tamamen kullanılamaz.
Web Görünümüne Geç