Özellikle kadınların yaşadığı hazımsızlığı daha da üst seviyelere çıkartan fazla süt tüketimi erkeklerde de kalp rahatsızlığına davetiye çıkartıyor.
Doktorlara göre günde 3 bardaktan fazla içilen süt bağırsakları bozduğu gibi kemiklerin güçsüzleşmesine de sebep oluyor.
Cilt sağlığını tetiklemesinin yanı sıra içinde barındırdığı laktoz da şişkinliğin dostu. Bu sebeple son zamanlarda üretilen laktozsuz sütler her ne kadar tatsız olsa da sağlığımıza daha faydalı.
Saf inek sütü sadece yavrusuna uygun
Hazır sütlerin haricinde inek sütünün pastörize edilmemiş saf halinin daha sağlıklı ve doğal olduğu bilinir.
Evet doğaldır ancak o kadar da sağlıklı değildir. Çünkü araştırmalara göre inek sütü yavrusu buzağının sindirimine uygun. İşte tam da bu noktada çocukların yaşadığı kabızlık probleminin saf inek sütünden kaynaklanabileceği söyleniyor.
Çocuklarda alerjiyi de arttıran fazla süt tüketimi astım, lösemi, menenjit gibi hastalıklara da sebebiyet veriyor.
Prof. Dr. Ahmet Aydın’ın görüşüne göre ise inek sütünden ziyade keçi sütünün tercih edilmesi daha yararlı bir seçim. Sütün içinde barındırdığı fosfor mide tarafından sütün emilmesini engelleyerek sindirimi olumsuz yönde etkiliyor.
Kansere davetiye
Prof. Dr. Robert Cohen’nin süt ürünlerinin sonsuza dek ortadan kalkmasına karşın görüşü kansersiz bir toplum olduğu edinilen bilgiler arasında.
Erkeklerde prostat kadınlarda ise yumurtalık kanserinin tabanını oluşturan fazla süt tüketimi insan sağlığını tetikliyor.
Tüm bu edinilen bilgilerin aksine Diyetisyen Paul Salter sütün doğru tüketildiğinde yağ yaktığını, kilo vermeye yardımcı olduğunu ve güçlü bir protein kaynağı olduğunu belirtiyor.
