Smoothie nedir?

Smoothie'nizi yaparken, günlük beslenme gereksinimlerinizi göz önünde bulundurabilirsiniz

Bu içecek özellikle sağlıklı yağlara ihtiyaç duyan insanlar için mükemmeldir.

AVOKADOLU SMOOTHIE

Malzemeler:
200 mililitre Hindistan cevizi sütü
1 adet olgun avokado
1 adet salatalık
2 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
1 çay kaşığı chia tohumu
1 yemek kaşığı bal
Frenk maydanozu

Yapılışı:
Avokadoyu ortadan ikiye kesin ve ortasında bulunan çekirdeği keskin bir bıçak yardımıyla çekerek çıkartın.

Yarısını alıp kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın.

Salatalığı kabuklarını soymadan halka halka kesin.

Hindistan cevizi sütü, avokado küplerini, yoğurdu, balı ve salatalıkları kabına alın.

Hafif pütürlü bir hal alana kadar blender'da tüm malzemeleri çekin.

Servis bardağına aldığınız smoothie'ye chia tohumunu serpiştirin ve Frenk maydanozu ile süsleyin. 

ANANASLI SMOOTHIE

Malzemeler:
200 mililitre süt
2 dilim ananas
1 portakal
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
Yarım çay kaşığı toz zerdeçal
Yarım çay kalığı zencefil

Yapılışı:
Ananasın kabuğunu soyup ortasında bulunan sert kısmı aldıktan sonra ananası dilimleyerek küçük parçalar haline getirin.

Kabuğunu soyduğunuz portakalları da küçük parçalar halinde dilimleyin.

Yağsız süt, meyve parçacıkları, yoğurt, toz zerdeçal ve zencefili kabına yerleştirin.

Tüm malzemeyi hafif pütürlü halde kalana kadar blender'da çektirin.

Servis bardağına alabilirsiniz.

SALATALIKLI SMOOTHIE

Malzemeler:
1 tane salatalık
3 dal kereviz sapı
Maydanoz
Ispanak
1 parça zencefil
1 su bardağı su

Yapılışı:
Salatalığı kabuklarıyla beraber halka halka doğrayın.

Ssalatalığı, maydanoz yapraklarını, ıspanakları, kereviz saplarını, parça zencefili ve son olarak suyu blender'a ekleyin.

Pürüzsüz sıvı bir kıvam alana kadar blender'da çektirin.

Servis bardağınız aldığınız bol yeşillikli smoothie'yi salatalık dilimleri ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Sağlık saçıyor, afiyet olsun!