Van'dan gelen lezzet
Malzemeler:
– 1 küçük paket margarin (125 gr.)
– 2 su bardağı un
– 2 yumurta
– 3- 4 çorba kaşığı bal
Hazırlanışı:
Yağ ile un hafif ateşte pembe renkte kavrulur.Sıcakken içine çatalla çarpılmış yumurta dökülüp parçalamadan karıştırılır. Tabağa alınıp üzerine bal gezdirilir.