Kahvenin ve çayın yanına yakışan bir kurabiye
Malzemeler:
– 1 su bardağı fındık
– 1 su bardağı kuru üzüm
– yarım su bardağı toz şeker
– 2 adet yumurta akı
Hazırlanışı:
Fındıkları irice rondodan geçirin. Fındık, üzüm, şeker ve yumurta aklarını kaşıkla iyice karıştırın. Bir tatlı kaşığı ile tepsiye kaşık kaşık koyun. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra eritilmiş çikolataya batırıp servis yapın.