Çörekotlu Kurabiye nasıl yapılır?

MALZEMELER
250 gr tereyağı
5 su bardağı un
1 çay bardağı çörekotu
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 yumurta (yumurtanın akı içine sarısı dışına)

Hazırlanışı
Unu ve tereyağını iyice yoğurun. Ortasını havuz gibi açarak diğer malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, gerekirse az un ilave edin. İstediğiniz şekli vererek üzerlerini yumurta sarısı sürün. 200 dereceye ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun...