Ana yemeklerinizin yanında yiyebileceğiniz enfes bir tarif
Malzemeler
2 su bardağı bahçe bezelyesi
2 su bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet tavuk bulyon
2 su bardağı sıcak su
Yeterince karabiber
Yeterince tuz
Hazırlanışı
Tencerede yağları kızdırın, ardından tel şehriyeyi ekleyip kavurun.
Kavrulduktan sonra sıcak suyu ekleyin.
Bir kenarda tavuk bulyonu çok az suda eritip tencereye katın.
En son bezelyeleri ve baharatlarını da ekleyip kısık ateşte pişirin.
Pilavınız 10 dakika kadar demlendikten sonra servis yapabilirsiniz.