Elma; Elmanın kabuğu hep söylenir ama gerçekten faydalı elmanın kabuğunda lif deposu olan elma kabuğu aynı zamanda antioksidan etkiye sahip Ayrıca elma kabuğunda akciğer ve beyin için quercetin denilen ve oldukça faydalı olan antioksidan bir madde var..

Vitamini kabuğunda olan meyve sebzeler

1 / 8

2 / 8

Portakal kabuğu şaşılacak derecede kolestorel düşürücü etkiye sahip, aynı zamanda portakal kabuğu kalp koruyucu etkiye de sahip. Portakal kabuğunu ısırmak zorunda değilsiniz yemeklere rendeleyebilir çayınıza katabilirsiniz..

3 / 8

Pancar yapraklarını Türkiye'de tüketen bölgeler var ama genelde yemeğinin yapıldığı pek bilinmez.. Pancar Yaprağı yüksek oranda lif, kalsiyum, demir ve A ve K vitaminleri içerir .

4 / 8

Pazı sapları: Pazının yaprağından sarma ve yemeği çok lezzetli olur ve genelde sapları çöpe atılır. Glutemin içeren pazı sapları vücuda yararlı amino aside de sahip vücudun iyileşme tamir sürecini hızlandıran pazı saplarını yemeğin içine ince ince doğrayabilirsiniz..

5 / 8

Karpuz kabuğu atletik performansı artıran L-citrulline maddesine sahip kas ağrıları için oldukça faydalı olan karpuz kabuğu aynı zamanda kandaki azotu temizliyor

6 / 8

Patates kabuğu Yüksek oranda lif içerir B vitaminleri, C vitamini, demir, kalsiyum ve potasyumsa sahiptir. Haşlanmış kızarmış ya da köz patates kabuğu rahatlıkla tüketilebilir..

7 / 8

Kabak Çekirdeği Kabak çekirdeği birçoğumuzun zevkle yediği bir kuruyemiş. Aslında yine bir çoğumuzun da bilmediği bir sağlık kaynağı.

8 / 8

Şalgamın yeşil yerleri Yüksek oranda A ve K vitamini içerir yapraklarında lif demir potasyuma sahip olan pancar yaprakları yemek ya da salta olarak tüketilebiliyor.