Formda kalmanın 10 bilimsel yolu

Erken saatte egzersiz yapın. Erken sabah egzersizi metabolizmayı harekete geçirir ve günün geri kalanında daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur.

Ekmeğinizin rengini değiştirin. Beslenmenizde beyaz ekmek tüketmek yerine kahverengi olan tam buğday, çavdar ekmeklerine yönelin.

Ispanağı küçümsemeyin. Ispanak ve diğer koyu yeşil yapılı sebzeler, vücuttaki 300'den fazla fonksiyonu düzenleyen magnezyum açısından zengindir. 2013'te yapılan bir çalışma; daha fazla magnezyum tüketen kişilerin kilo vermede rol oynayan kan şekeri ve insülin seviyesinin daha düşük olduğunu ortaya koydu.

Beslenmenizde çorbaya yer açın. Çorbalar düşük kalorili olduğundan öğünlerinizde tercih edebilirsiniz. Et suyu bazlı sebze çorbalarını tercih edebilirsiniz.

Ton balığı tüketin. Ton balığı oldukça sağlıklı bir besindir. İster salatanıza ister makarnanıza ekleyerek tüketin.

Kahvaltıyı tatlı bir şeyle bitirin. Sabah öğünlerinizi tatlı ile bitirin. Tel Aviv Üniversitesi Tıp Merkezi araştırmasında, bir grup 10 gram karbonhidrattan oluşan 304 kalorili bir kahvaltı, diğer grup ise 60 gram karbonhidrattan oluşan 600 kalorilik bir kahvaltı yedi. Bu kahvaltıda çikolata, çörek, kurabiye ve kek vardı. 8 aylık çalışmanın ortasında, her iki grup da kişi başı ortalama 15 kilo kaybetmişti. Bununla birlikte, düşük karbonhidrat grubu, 10 kiloyu geri aldı. Çalışmaya göre tatlı yiyenlerin diğer yiyeceklere daha az istekli olduğunu, bunun da daha az kalori alımına yol açtığını vurguladı.

Şekeri hayatınızdan çıkarın. Muhtemelen farkettiğinizden daha fazla şeker tüketiyorsunuzdur. Ortalama bir kişi günde 22 çay kaşığı şeker tüketir; bu da Amerikan Kalp Derneği tarafından önerilen miktarın üç katından fazladır. Yiyecek etiketlerini dikkatlice okuyun. Alacağınız ürünün şekeri fazlaysa rafa geri koyun.

Günde 30 gram lif yiyin. Beslenmenizde lifli gıdalar tüketmeye özen gösterin. Amerikan Kalp Derneği (American Heart Association) bir çalışmasında, 3 aylık çalışmanın sonunda, günde 30 gram lif tüketenlerin hem kilo verdikleri hem de kalp sağlıklarının iyileştiğini açıkladı.

Süt ve süt ürünleri tüketin. Sütten zengin bir diyet sizi kalsiyum ve D vitamini yönünden besler, kas oluşumuna yardımcı olur. Sonuç olarak metabolizma hızınızı artırır.

Et alımını azaltın. Vejetaryenler genellikle et yiyenlere göre daha ince ve sağlıklıdır. Amerikan Beslenme ve Diyetetik Dergisi'nde yayınlanan 2013 tarihli bir araştırmaya göre; incelmenin bir yolu, sofradaki eti sebze ile değiştirmekten geçiyor. Örneğin, siyah fasulye porsiyon başına 15 gram protein içeriyor.

Ton balığı tüketin. Ton balığı oldukça sağlıklı bir besindir. İster salatanıza ister makarnanıza ekleyerek tüketin.