Rusya'ya yönelik meyve ve sebze ihracatı, rublenin hızlı değer kaybı ve artan döviz riskleri nedeniyle durma noktasına geldi. Sektörün önde gelen haber kaynaklarından East-Fruit.com’un bildirdiğine göre, Türkiye, Mısır ve İran gibi ülkelerden yapılan sevkiyatların bir kısmı iptal edildi. Rublenin yaklaşık %20 değer kaybetmesi, ihracatçıların fiyat revizyonu talep etmesine neden oldu.
Bu süreçte, Rusya’da enflasyon yükselişini sürdürüyor. Haftalık bazda %0,37 oranında artış gösteren enflasyon, yıllık %8,78 seviyesine ulaştı. Ancak bazı ekonomistler, gerçek enflasyon oranının resmi rakamların çok üzerinde olduğunu belirterek, gıda fiyatlarındaki artışın 2024 yılında enflasyonu %40-60 seviyelerine taşıyabileceğini öngörüyor.
Gıda Fiyatlarında Şok ArtışGıda fiyatlarındaki artışlar, özellikle patates ve sebzelerde dikkat çekiyor:
- Patates: Geçen yılın Aralık ayından bu yana fiyatlar %350 arttı.
- Sebzeler: Salatalık fiyatları geçen yılın 2,8 katına ulaştı.
- Meyveler: Döviz kuru nedeniyle ithal meyve fiyatlarında da büyük artışlar yaşandı.
Tedarik Zinciri Krizi DerinleşiyorYükselen döviz riskleri nedeniyle ihracatçılar, Rusya'ya yönelik teslimatlarını durdurma kararı alıyor. Türkiye, Mısır ve İran gibi ülkelerden gelen kontrat iptalleri ve fiyat revizyonu talepleri, Rusya'nın gıda tedarik zincirinde ciddi aksaklıklara yol açtı. Yerel üretim, özellikle seralarda yetiştirilen sebzeler, ithalatın yerine geçmekte yetersiz kalıyor ve maliyetler çok daha yüksek.
Tüketici ve İşletmeler ZordaArtan gıda fiyatları, tüketicilerin temel gıdalara erişimini zorlaştırırken, süt ve sebze-meyve sektörü işletmeleri de yükselen lojistik, hammadde ve iş gücü maliyetleriyle mücadele ediyor. Merkez Bankası'nın faiz oranını %21'e çıkarması da enflasyonu kontrol altına almakta yetersiz kalıyor. Uzmanlar, yaklaşan yılbaşı tatil dönemiyle birlikte devlet harcamalarının artmasının rublenin üzerindeki baskıyı daha da artırabileceğini belirtiyor.